Пятница, 2017 год 23 июня

           | 

наши партнеры

Баннер
Баннер
Баннер
Баннер
Баннер
Баннер
Баннер
Баннер
Баннер
Баннер
Баннер
Баннер
Баннер
Баннер
Баннер
Баннер
Баннер
Баннер
Отчёт мастер-класса: "Наш папа кулинар" Печать

МКВсем привет!)
На дворе уже середина июня (хотя, июня ли??!), а наш папа Вова готовил аж 8.05., исправляюсь и пишу как у нас всё было!)
Собралось, на мое удивление, много людей. Сразу скажу всем СПАСИБО, что пришли!))

А готовили мы ПИЦЦУ и ПИРОГ и все это без духовки))

МКМы начали с пирога (надо время пропитаться - в идеале ночь)
#Пирог с творогом
Надо: 
-готовые слоеные коржи,
-творог (350-400 гр),
-сахар(по вкусу)
-шоколадная паста (но мне больше нравится с брусничным вареньем, увы, мои домашние запасы закончились)
Приготовление:
Творог с сахаром в блендер, мешать до однородной массы (советую добавить к нему йогурт/сметану/сливки, что бы не было очень сухо).
Один корж мажем шоколадной пастой, другой творогом и так все коржи. Сверху посыпали овсянкой обжаренной с медом. Все в холодильник.

МКМК

МКМК

Пока торт хоть немного пропитывался, мы готовили пиццу!

МК#Пицца на сковороде:
Тесто:_
-4 столовых ложки сметаны,
-3 столовых ложки натурального йогурта (по желанию можно майонез)
-2 яйца,
-9 столовых ложек муки (без горки)
Начинка на ваш вкус, у нас было два вида мяса, колбаса, сыр и овощи, томатный соус.

Приготовление:
Смешать все ингредиенты для теста - в идеале миксером (в этот раз вместо миксера был наш папа)
На разогретую сковороду ,немного смазав маслом, выливаем тесто (из всего количества теста получаются 4 тонких пиццы, сковорода у нас 24см,хотите потолще - лейте больше тесто), как только тесто схватится, смазываем соусом, выкладываем начинку, посыпаем сыром и под крышку на минут 8-10 (смотрите, что бы не начала подгорать, лучше убавить немного огонь)
Пицца готова!))

МКМКМК

МКМК

Всё делается очень быстро!
Начинки могут быть разные - на ваш вкус.))

Приятного аппетита!

МК


15 Июня 2017
Автор: Мария Николаева   
Мероприятия
 

Комментарии 

 
#5 Jeļizaveta Puzan 21.06.2017 13:15
OO, počemu mi na rabote e$e ne eli etu vkusnjatinu?? :unsure: :shuffle: :)
 
 
#4 Nataļja Tretjaka 20.06.2017 22:23
Молодец, что написала такой хороший отчёт!
Всё было вкусно!
 
 
#3 Solvita Jaundzema 18.06.2017 21:04
Malači! Super! Būs jāizmēģina receptes!
 
 
#2 Inga Vasiļevska 17.06.2017 15:45
Super!Molodci :) receptiki klasnije, nuzno budet poprobovat! ;)
 
 
#1 Natalija Geduša 16.06.2017 00:26
Вчера вспомнила что был такой хороший мастер-класс​ и не нашла отчёт. И вот сегодня - есть. Мама Маша постаралась :cheer: Большое спасибо папе Вове, что не испугался нашей большой компании. Вы отличная команда! :fun: Всё было понятно и просто, быстро и вкусно. :yoho: